www.tazilan.com

Dalam post terdahulu, saya telah bercerita sedikit mengenai betapa ‘masyuknya’ bisnes gerai nasi lemak berdasarkan pengalaman beberapa hari bantu mertua dengan bisnesnya. Apa tidaknya, saya jadi tukang bungkus dan juruwang… lenguh tangan ini membungkus nasi lemak dan lenguh juga kira duit!

Itu cerita mertua saya yang telah berkecimpung dalam bisnes nasi lemak sejak 20 tahun yang lalu. Orang lama, banyak pengalaman! Kini, saya sambung kisah kejayaan buat duit hasil bisnes nasi lemak juga, tetapi lain sedikit cara dan kaedahnya!

Dalam sibuk-sibuk bantu mertua, saya berpeluang bertemu dan berkenalan dengan rakan-rakan mertua yang rata-ratanya warga emas yang datang berkumpul (melepak?) berhampiran gerai mertua saya. Biasalah… berkongsi cerita pasal agama, politik, harga minyak naik, anak cucu dan sebagainya. Dah pencen, nak cerita apa lagi… ye tak?

Salah seorangnya adalah Pak Din yang menurut mertua saya adalah tokey besar! Mertua saya sempat menunjukkan rumah Pak Din yang terletak tidak jauh dari situ. Wah! Hebat! Tak tahulah bagaimana rupa dalamannya tetapi dari luar ia kelihatan mewah!

Risik punya risik, rupa-rupanya Pak Din sekeluarga juga bisnes nasi lemak tetapi bukanlah seperti mertua saya yang membuka gerai. Sebaliknya Pak Din sekeluarga hanya mengusahakan bisnes nasi lemak bungkus sahaja. Macam mana tu?

Begini… setiap hari Pak Din dan ahli keluarganya akan memasak dan menyediakan 2000 bungkus nasi lemak. Semua kerja-kerja memasak dan membungkus ini dilakukan di ruang khas di rumahnya sendiri dengan dibantu oleh krew seramai 7 orang yang terdiri daripada anak-anak dan jirannya.

Istimewanya, mereka tak perlu keluar untuk menjual nasi lemak tersebut. Kesemua nasi lemak yang telah siap dibungkus itu akan diambil sendiri oleh para pelanggannya yang terdiri daripada pengusaha restoran cina dan mamak!

Fakta menarik: Pak Din hanya mempunyai 5 pelanggan sahaja iaitu pengusaha restoran cina dan mamak tadi. Sebelum subuh, mereka akan datang sendiri ke rumah Pak Din untuk mengambil bekalan nasi lemak bungkus dengan van masing-masing.

Khabarnya Pak Din menjual nasi lemak yang siap dibungkus itu pada harga 80 sen dan ia akan dijual semula oleh pengusaha restoran pada harga RM1.30. Jadi kiralah pendapatan kasar harian Pak Din:

2000 bungkus nasi lemak x 80 sen sebungkus = RM1600 sehari!

Katalah kos beras, bahan masakan dan upah pekerja memakan 50% daripada jumlah tersebut, ini bermakna Pak Din dapat income bersih RM800 sehari!

Hmm… macam-macam cara kita boleh cari rezeki di bumi Allah ini. Terpulanglah kepada kita cara mengusahakannya. Bak kato oghang kampung den, si Nabil tuu… “lu pikirlah sendiri… assalamualaikum!”

Assalamualaikum dan salam hormat…

Beberapa minggu kebelakangan ini saya seakan terpaksa bercuti atau berehat daripada bisnes online. Begitu banyak perkara berlaku dan menuntut penyelesaian yang di luar kebiasaan.

Selain kesibukan bisnes (offline) dan musim cuti sekolah, kami sekeluarga juga begitu sibuk dengan kehadiran orang baru. Ya, puteri keempat kami, Nur Alaina Zafirah selamat dilahirkan pada 27 May 2008 lalu di Pusat Perubatan Naluri, Wangsa Maju.

Sama seperti 3 kelahiran sebelum ini, isteri saya akan berpantang di rumah orang tuanya di Wangsa Maju. Maka di sinilah kami anak-beranak akan berkampung dan selama tempoh itu jugalah rumah kami di Puchong ditinggalkan tidak berpenghuni.

Dalam tempoh berkampung di rumah mertua ini saya juga telah berkesempatan didedahkan dengan rutin harian bisnes nasi lemak yang diusahakan oleh bapa mertua saya. Sesungguhnya pengalaman membantu mertua di gerai nasi lemaknya membuktikan kebenaran seruan Dato’ Dr. Rusly Abdullah (Chef Li - penulis buku Menjejaki Jutawan Senyap) yang menggalakkan orang kita memperkasakan ekonomi keluarga dengan bisnes berasaskan masakan atau makanan. Read the rest of this entry »

Saya percaya perkara ini telah lama dan  biasa berlaku, cuma kita anggap ia sebagai perkara remeh. Namun akhir-akhir ini sering terjadi kepada saya sehingga terdorong saya menulis mengenainya di sini.

Saya ni amat gemar pergi ke pasar malam atau pasar tani. Pantang terjumpa, pasti saya singgah! Selain seronok tengok pelbagai juadah dan jualan, saya gemar melihat telatah para peniaga kita. Macam-macam!

Namun apa yang ingin dikongsikan di sini ialah sikap sesetengah peniaga yang tidak ambil berat atau sering terlupa menyediakan duit kecil secukupnya bagi tujuan pemulangan wang baki kepada pelanggan.

Memang tak selesa bila membeli tapi menghadapi kesukaran kerana peniaga tiada wang kecil secukupnya untuk memulangkan baki. Jika peniaga ada inisiatif tukar duit dengan gerai sebelah takpelah juga… tapi ada yang berani menyuruh kita cari duit kecil dahulu dan datang semula bayar kepadanya! Padahal harga bihun sup tu harganya RM3 dan saya menghulurkan not RM5 sahaja!

Perkara ini saya alami sendiri beberapa kali 2-3 minggu kebelakangan ini. Bukan satu gerai sahaja, tetapi beberapa gerai di beberapa lokasi. Ada satu ketika, seorang pemuda Cina hanya mampu menggelengkan kepala dan meletakkan kembali satay yang dipesannya kerana peniaga tersebut tiada wang tukar bagi harga satay RM7.50 sedangkan pemuda tersebut hanya memberikan not RM10! Kan dah hilang satu pelanggan!

Rasanya sudah jadi kebiasaan orang kita akan bawa beberapa keping not RM10 ke pasar malam, paling besarpun not RM50. Jadi sewajarnyalah para peniaga buat persediaan menyediakan wang tukar yang secukupnya sebelum memulakan bisnes pada hari tersebut.Sediakan duit kecil secukupnya juga sebahagian dari khidmat pelanggan.

Kepada peniaga yang tidak pernah memberi masalah kepada pelanggan dalam hal duit tukar ini, saya ucapkan tahniah! Anda memang peniaga yang cekap!

Kali ini saya ingin berkongsi kisah seorang usahawan yang amat berjaya. Semoga kita boleh ambil iktibar dari cerita ini…

Usahawan ini bernama Samuel Roffe, pengasas syarikat Roffe & Sons; sebuah syarikat farmaseutikal terkemuka dunia. Pada awal penubuhan syarikatnya pada tahun 1868 yang bermula hanya dari pondok buruknya di Yugoslavia, beliau telah menyimpan cita-cita untuk mengembangkan perniagaannya ke peringkat antarabangsa. Bagaimana beliau akan melakukannya? Inilah yang menariknya…

Read the rest of this entry »

Tahun baru tiba lagi…

Bagi saya ia bukan sekadar perubahan angka sepertimana tahun-tahun yang sudah. Ketibaan tahun 2008 ini saya kira agak sentimental, drastik, agresif, mendebarkan… bermacam-macam perasaan. Segalanya bercampur baur.

Tahun 2008… pertama kali saya akan melalui pengalaman menghantar anak masuk sekolah darjah satu! Ya, anak sulung dah nak masuk 7 tahun umurnya. Rasanya seperti masih bujang semalam… hmmm!

Selain itu, tahun 2008 ini juga bakal menyaksikan saya dikurniakan cahayamata ke empat, Jun ini insyaallah. Dah ada 3 puteri, kalau dapat putera kali ini, bertambah seronoklah kami sekeluarga.

Read the rest of this entry »

Ini kisah yang saya janjikan dalam post yang lalu. Maaf kerana tak berkesempatan siarkan post ini lebih awal kerana sibuk dengan urusan perniagaan. Banyak yang perlu diselesaikan sebelum finalise akaun perniagaan bagi tahun 2007 selain sibuk juga dengan strategi serta perancangan bisnes 2008.

Ketika pulang mengunjungi orang tua saya di Seremban beberapa minggu lalu, tiba-tiba kami dikunjungi oleh seorang lelaki yang tidak saya kenali namun nampaknya dikenali mesra oleh kedua orang tua saya.

Lelaki ini berbangsa Indonesia berketurunan Minang berpakaian kemas dengan beg sandang yang agak besar di bahunya. Setelah bertanya khabar lebih kurang, ibu saya mengeluarkan beberapa pasang kasut dari almari lantas menyerahkannya kepada lelaki tersebut. Setelah membelek-belek kasut-kasut yang diserahkan kepadanya, beliau mengeluarkan beberapa barangan yang berupa peralatan membaiki kasut. Oohhh! Rupa-rupanya lelaki tersebut adalah seorang tukang kasut!

Read the rest of this entry »